Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Ukrayna mutfağı

Ukrayna mutfağı, herhangi bir ulusal mutfağın ana görevini mükemmel bir şekilde yerine getirir: şaşırtmak ve beslemek. Ukrayna mutfağı hakkında daha fazla ayrıntı...

Birçoğumuz kelimenin tam anlamıyla Ukrayna mutfağının tariflerini anne sütüyle emdik, çünkü annelerimiz Ukrayna mutfağının yemeklerini ve onlardan önce - annelerimizin annelerini yediler. Ukrayna ulusal mutfağı bu insanların karakterini yansıtıyor: cömert, her şeyi daha çok seviyor ve figür hakkında çok az düşünüyor. Fotoğraf tarifleri ile Ukrayna mutfağı yemeklerimize bakın ve bundan kendiniz emin olacaksınız. Ukrayna mutfağının özellikleri, bu domuz eti, domates, patlıcan, soğan, buğday unu ürünleri gibi sebzelerin yaygın kullanımıdır. Ukrayna mutfağının yemeklerini hazırlamanın iki ana yolu pişirme ve kaynatmadır. Ukrayna mutfağı oluşturulduğunda çeşitli aşamalar ayırt edilebilir. Ukrayna mutfağı tarifleri, Kievan Rus'tan 1

8. ve 1

9. yüzyıllara kadar yavaş yavaş gelişti, bunun için en önemli ürünler Ukrayna mutfağına geldi - domates, salatalık, patates, mısır, ayçiçeği. Bu ürünler olmadan, bugün Ukrayna mutfağını hayal etmek zor. Ukrayna mutfağının sütunları pancar çorbası, köfte, galushki, sichenik, zrazy. Ukrayna mutfağı da bize çok miktarda lezzetli hamur işleri (pampushki, verguns, turta ve turta) sunuyor. Tüm bu güzelliklerin fotoğraflarını içeren tarifler, onları nasıl doğru pişireceğinizi gösterecektir.