Tavuk ve fındık ile lor sufle

1 porsiyon


Irmik ve sütten yulaf lapası pişirin. Serin. , Lor sitoadan çok ıslak değil, silin, sonra irmik yulaf lapası ile karıştırın. Sarısı, şeker ve tereyağının bir kısmını oraya ekleyin. Bunları iyice karıştırın, ovalayın ve çırpılmış proteinle karıştırın. Lor kütlesine daha fazla ezilmiş fındık ve ince doğranmış kuru kayısı ekleyin. Bu kütleyi düzgün bir şekilde karıştırın ve ardından yağ ile yağlanmış bir teneke içine koyun ve pişirin. Masada ekşi krema ile servis yapın.