Lor ile patates sufle (diyet)
1 porsiyon
Kabuktaki patatesler kirlilikten iyice temizlenir, yıkanır, kurutulur ve fırına konur. pişirildiğinde, özel bir cihazla temizlenir ve ezilir. yağ ovulur, eklenir: sarısı, patates püresi, öğütülmüş süzme peynir, şeker, çırpılmış proteinler ve biraz tuz. Bütün bunlar karıştırılır ve yağ ile yağlanmış ve kırıntılar serpilmiş bir forma dökülür. orta ateşte 30 dakika pişirilir. hazır bir tabağa yatırılır ve ekşi krema veya rustik süt ile servis edilir.
Kabuktaki patatesler kirlilikten iyice temizlenir, yıkanır, kurutulur ve fırına konur. pişirildiğinde, özel bir cihazla temizlenir ve ezilir. yağ ovulur, eklenir: sarısı, patates püresi, öğütülmüş süzme peynir, şeker, çırpılmış proteinler ve biraz tuz. Bütün bunlar karıştırılır ve yağ ile yağlanmış ve kırıntılar serpilmiş bir forma dökülür. orta ateşte 30 dakika pişirilir. hazır bir tabağa yatırılır ve ekşi krema veya rustik süt ile servis edilir.
patates - 500 g, tereyağı - 40 g, yumurta - 2 pc., tatmak için tuz, süzme peynir - 300-350 g, şeker - 1 çay kaşığı, ekşi krema - 0,5 bardak veya rustik süt - 0,5 bardak, tatmak için öğütülmüş kırıntılar