Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sos "dutch"
10 porsiyon
Proteinlerden ayrılmış çiğ yumurta sarısını kalın bir tabağa sahip tabaklara yerleştirin, suya dökün, küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı ekleyin ve sarısı yağ ve homojen bir kütle oluşana kadar sürekli karıştırarak 65-70 ° sıcaklıkta ısıtın. . Sonra limon suyunu dökün. Bitmiş sosu süzün.
Proteinlerden ayrılmış çiğ yumurta sarısını kalın bir tabağa sahip tabaklara yerleştirin, suya dökün, küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı ekleyin ve sarısı yağ ve homojen bir kütle oluşana kadar sürekli karıştırarak 65-70 ° sıcaklıkta ısıtın. . Sonra limon suyunu dökün. Bitmiş sosu süzün.
tereyağı - 800 g, sarısı - 12 adet, limon - 2 adet, su - 0,5 bardak
