Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Romanya mutfağı

Romanya mutfağı Mamaliga, Brynza, Chorba ile tanınır. Romanya mutfağı hakkında daha fazla ayrıntı...

Romen tarifleri Slavlar, Macarlar ve Türklerin mutfak geleneklerini birleştiriyor. Bütün bunlar karıştırıldı, Romenlerin karakteristik bazı ürünleri eklendi ve Rumen mutfağı ortaya çıktı. Rumen mutfağı tarifleri, sebze ve mısırın yaygın kullanımına dayanmaktadır. Romanya mutfağındaki et ve balık yemekleri de çok fazla olmasına rağmen. Romen mutfağı çorbalar, özellikle düzinelerce chorba türü açısından zengindir. Romanya mutfağında ve turtalarında çok fazla: et, sebze, patates, peynir ile. Romen mutfağı kendi köfte, köfte, lahana rulosu çeşitlerini sunmaktadır. Bu güneşli ülke meyve açısından zengindir, bu nedenle Rumen mutfağı meyve tatlıları, reçel tarifleriyle doludur. Ve elbette ev yapımı şarap, moonshine, tentürler, onlarsız Romen mutfağı düşünülemez.