Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Bira için siyah kraker
3 porsiyon40 dakika 30 dakika
Sarımsaklı krakerler - tarif en basitidir ve birçok kez yardımcı olacaktır. Hiç zaman ya da para almayacak - öğrenci yurdunda bile sarımsaklı siyah ekmek bulunacak. Evde sarımsaklı ekmek kırıntıları dükkanlardan daha kötü değildir.
Çavdar ekmeği - 0,5 somun, Sarımsak - 2 diş, Tuz - 1 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş karabiber (isteğe bağlı) - 1 tutam, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık
Kraker pişirmek için ürünler hazırlayın.
Sarımsaklı kraker nasıl yapılır: Bir somun ekmek, geniş bir kaseye dikkatlice yerleştirilmiş 2 cmlik bir kaburga ile aynı küplere kesilir. 
Sarımsak karanfillerini soyun. 
Sonra sarımsakları frenk soğanı ile ezin. 
Doğranmış ekmek bol tuz ve ezilmiş sarımsak ile dökülür. 
Tavayı ateşe koyun, bitkisel yağı ısıtın. 
Ekmek parçaları bir tabaka halinde tavaya dökülür. Karıştır. Ateşi zayıflatın. 
Daha sonra kırıntılar bitkisel yağda bir tavada kızartılır, genellikle karıştırılır, böylece ne kırıntılar ne de ilk önce yanan sarımsak. Düşük ısıda yaklaşık kuruma süresi 20-25 dakikadır. 
Ekmek kırıntıları masaya sıcak servis edilir, ancak sarımsaklı soğutulmuş ekmek kırıntıları da çok lezzetlidir. 