Discount on the entire range of products

Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Venezuela'da mantar

Pişirme tarifleri / Atıştırmalık tarifleri / Mantar ve sebze atıştırmalıkları

Mantarları durulayın, 2-4 parça halinde kesin. Tavaya bitkisel yağ dökün, mantarları koyun, presten geçen sarımsakları ekleyin ve orta ateşte kapağın altına koyun. Kaynadıktan sonra ateşi azaltın ve 5 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, bir kavanoz koyun ve buzdolabında 4 saat bekletin.

taze şampanya - 0,5 kg, elma sirkesi %5 (80g) 0.33'su bardağı, bitkisel yağ (120 g) 0.5'su bardağı, sarımsak - 2-3 kama, siyah bezelye - 10 bezelye, tuz - 1 çay kaşığı şeker - 2 çay kaşığı, defne yaprağı - 4 adet., dereotu (tadı isteğe bağlı)