Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kore karnabaharı
Kore tarifi salataları ülkemizde çok popülerdir. En çok arananlardan biri Kore karnabaharıdır. Bu salatayı evde yapmanıza yardımcı olacak basit bir Kore karnabahar tarifi sunuyoruz.
karnabahar (infloresans) 450 g, biber 1 kırmızı ve 1'yeşil 100 g, havuç - 1 pc., dereotu tadı, tuz - 0,5 çay kaşığı, şeker tozu - 1,5 çay kaşığı, öğütülmüş kişniş 1 tutam, karabiber - 1 tutam, kırmızı biber - 1 tutam, sirke 70 % -0,5 çay kaşığı, sodyum glutamat (adzi-adzi
Lahanayı ayrı çiçeklere ayırın ve durulayın. Kaynar suyu 3 dakika dökün. Biberleri yıkayın, tohumu ince kesin ve halkalar halinde kesin. Havuçları kibrit kalınlığında bir saman halinde kesin veya Kore havuç rendesi üzerinde rendeleyin. Dereotu çok ince kesilmiş. Tüm malzemeleri baharatlarla karıştırın. Kore karnabaharı, bir gecede demlemeye bırakırsanız daha da lezzetli olacaktır.
