Peynirli salata sosu

Patates, pancar ve havuçları ciltte ayrı ayrı kaynatın, soğutun, soyun ve küp veya pipet halinde kesin. Salatalıkları, yeşillikleri ve taze soğanları ince doğrayın, peyniri kaba bir rendeye rendeleyin. Tüm malzemeleri, tuzu karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Salatayı bir salata kabına koyun, rendelenmiş peynir ve ince doğranmış yeşillikler serpin.