Sebze salata sosu
1 porsiyon
Patates, pancar, havuç ve pişmiş ve soyulmuş turşu dilimler halinde kesilir. Ampul soğanları, küçük daireler halinde dilimler veya yarım halkalar, yeşil soğan olarak kesilir. Hazırlanan ürünler salata sosu ile doldurulur. Boşalırken, salata sosu parçası olan sebzeler ve ezilmiş dereotu serpilmiş yeşil marul yaprakları ile süslenir.
Patates, pancar, havuç ve pişmiş ve soyulmuş turşu dilimler halinde kesilir. Ampul soğanları, küçük daireler halinde dilimler veya yarım halkalar, yeşil soğan olarak kesilir. Hazırlanan ürünler salata sosu ile doldurulur. Boşalırken, salata sosu parçası olan sebzeler ve ezilmiş dereotu serpilmiş yeşil marul yaprakları ile süslenir.
patates - 20 g, pancar - 15 g, tuzlu salatalık - 30 g veya lahana turşusu - 30 g, havuç - 15 g, yeşil soğan - 15 g veya soğan - 15 g, salata sosu - 10 g