Sebze salata sosu

Patates, pancar ve havuçları birbirinden ayrı olarak kaynatın, soğutun. Kaba bir rendede küp, pipet veya rendelenmiş sebzeleri ince doğrayın. Soğanları ince doğrayın. Her şeyi karıştırabilir ve bitkisel yağ ile baharatlayabilirsiniz. Sebzelerin boyamasını değil, çok renkli kalmasını istiyorsanız, önce pancarları ayrı ayrı baharatlayın ve ancak daha sonra sebzelerin geri kalanına ekleyin.