Salata sosu içinde balık

Tuz balığı (chum, pembe somon, somon) veya ringa balığı, soyun, kemikleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Patates, havuç ve pancarı ayrı ayrı kaynatın, soğutun, soyun. Haşlanmış sebzeleri, salatalıkları ve haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin. Deniz lahanasını ve yeşillikleri ince doğrayın. Her şeyi karıştırın, rendelenmiş sarımsak, birkaç damla limon suyu ekleyin, mayonez ekleyin. Salatayı bir salata kasesine koyun ve haddelenmiş tuzlu balık dilimleri ve limon dilimleri ile süsleyin.