Yeşil salata
Salatadan geçin, durulayın ve 15 dakika soğuk suda bırakın. Sudan çıkın, ellerinizle yırtın veya kesin. Sosun tüm malzemelerini karıştırın. Sosu salatanın üzerine dökün ve aşağıdan yukarıya karıştırın. Salataya dilimler halinde kesilmiş domates ve kızartılmış ve doğranmış 2-3 tavuk ciğeri veya mide eklenebilir.
bahçe salatası tadı, şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı. kaşık, zeytinyağı - 4-5 yemek kaşığı. kaşık, tuz - 0,5 çay kaşığı, karabiber - 0.125 çay kaşığı