Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Güney salatası
1 porsiyon
2-3 patates kaynatın, ince daireler halinde kesin, daha sonra ikiye bölün. Ayrıca kesilmiş ve 2 haşlanmış yumurta. Patatesleri ve yumurtaları salata kabına katmanlara koyun, her tabakaya tuz ve karabiber dökün. Önceden buharda pişirilmiş ve kurutulmuş kuru üzüm, ezilmiş ve kızarmış fındık ile doldurun. Salatanın üzerine sos dökün, fındık, kuru üzüm ve otlarla süsleyin.
2-3 patates kaynatın, ince daireler halinde kesin, daha sonra ikiye bölün. Ayrıca kesilmiş ve 2 haşlanmış yumurta. Patatesleri ve yumurtaları salata kabına katmanlara koyun, her tabakaya tuz ve karabiber dökün. Önceden buharda pişirilmiş ve kurutulmuş kuru üzüm, ezilmiş ve kızarmış fındık ile doldurun. Salatanın üzerine sos dökün, fındık, kuru üzüm ve otlarla süsleyin.
patates - 250 g, yumurta - 2 adet ceviz - 150 g, kuru üzüm - 50 g, ekşi krema sosu - 0,5'su bardağı tuz, tadı yeşillik, tadı karabiber
