Macar salatası
Lahanayı öğütün ve yumuşayana kadar bırakın. Lekeyi kesin ve patatesleri payet haline getirin. Lahana, benek ve patatesleri karıştırın, rendelenmiş yaban turpu, limon suyu veya sıcak lahana tuzlu su ve bitkisel yağ ekleyin, tuz ve karıştırın.
beyaz lahana - 300 g, benek (spig, soba) - 100 g, patates - 300 g, yaban turpu - 50 g, tatmak için bitkisel yağ, tatmak için limon suyu, tuz tadı