Fıstık salatası
1 porsiyon
Fıstıkları kuru bir tavada kızartın, soğutun ve kuru cildi soyun. Su teresini soyun, iyice yıkayın, kurutun ve kabaca doğrayın, geniş bir tabağa yerleştirin, üstüne fıstık, tuz sürgüsü koyun, karabiber serpin ve susam (veya zeytinyağının üzerine dökün. Bu ağız sulandıran, ceviz kokulu yemeği kesinlikle seveceksiniz.
Fıstıkları kuru bir tavada kızartın, soğutun ve kuru cildi soyun. Su teresini soyun, iyice yıkayın, kurutun ve kabaca doğrayın, geniş bir tabağa yerleştirin, üstüne fıstık, tuz sürgüsü koyun, karabiber serpin ve susam (veya zeytinyağının üzerine dökün. Bu ağız sulandıran, ceviz kokulu yemeği kesinlikle seveceksiniz.
zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık veya susam yağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuz, yer fıstığı - 100 g, öğütülmüş karabiber - 0.25 çay kaşığı, salata - 200 g