Bulgar salatası
1 porsiyon
tatlı kırmızı biber ve taze domates dilimler halinde kesilmiş, taze salatalık - daireler halinde, soğan soğanı - ince dilimler halinde (acıyı gidermek için böceği tuzla karıştırın ve soğuk su dökün. sonra suyu boşaltın). tüm sebzeleri karıştırın, doğranmış maydanoz ve dereotu, tuz ekleyin, sirke ve zeytinyağı ekleyin. Salatayı salata kasesine koyun, yeşillik, domates, soğan ve salatalık dallarıyla süsleyin.
tatlı kırmızı biber ve taze domates dilimler halinde kesilmiş, taze salatalık - daireler halinde, soğan soğanı - ince dilimler halinde (acıyı gidermek için böceği tuzla karıştırın ve soğuk su dökün. sonra suyu boşaltın). tüm sebzeleri karıştırın, doğranmış maydanoz ve dereotu, tuz ekleyin, sirke ve zeytinyağı ekleyin. Salatayı salata kasesine koyun, yeşillik, domates, soğan ve salatalık dallarıyla süsleyin.
Tatlı biber - 20 g, domates - 40 g, salatalık - 60 g, soğan - 20 g, sirke - 5 g, zeytinyağı - 10 g, maydanoz yeşillikleri - 2 g, dereotu - 2 g, tuz - 2 g