Köylü salatası
1 porsiyon
Patatesleri kaynatın, soyun, soğutun, küçük küpler halinde kesin, salatalığı da doğrayın. tüm ürünleri karıştırın, bitkisel yağda kızartın ve soğutulmuş soğan soğanı, ezilmiş sarımsak, öğütülmüş biber ekleyin. Tatmak için tuz, otlarla süsleyin.
Patatesleri kaynatın, soyun, soğutun, küçük küpler halinde kesin, salatalığı da doğrayın. tüm ürünleri karıştırın, bitkisel yağda kızartın ve soğutulmuş soğan soğanı, ezilmiş sarımsak, öğütülmüş biber ekleyin. Tatmak için tuz, otlarla süsleyin.
patates - 2-3 adet., domuz yağı - 100 g, salatalık - 1 adet, soğan - 1 adet bitkisel yağ - 1 çay kaşığı, sarımsak - 2 kama, tadı tuz, tadı karabiber