Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Lahana ile gürcü tarzı patates salatası

4 porsiyon


Patatesleri ince pişirin, soyun, soğutun ve dilimleyin. Beyaz lahanayı ince öğütün, tuz serpin ve meyve suyu salınana kadar öğütün. Sonra şarap sirkesi, şeker, tuz karışımı ile dökün ve iyice karıştırın. Haşlanmış patatesleri salata kasesinin ortasına bir slaytla koyun, ince doğranmış dereotu serpin, her iki tarafa da bir slaytla daireler halinde kesilmiş turşu koyun, aralarına hazır lahana yerleştirin ve her şeyin üzerine ayçiçek yağı dökün.

patates - 500 g, beyaz lahana - 200 g, tuzlu salatalık - 200 g, tatmak için sirke, tatmak için ayçiçek yağı, tatmak için şeker, tadı dereotu, tadı tuz