Yeşil kırmızı biber salatası
1 porsiyon
İşlenmiş tatlı biberi dilimler halinde kesin, kaynar suyun üzerine dökün, ocağı boşaltın ve sirke, yağ, şeker, karabiber ve tuz karışımı ile baharatlayın. Sonra pa cold pa 40-60 dakika koyun. Servis yaparken masaya yeşillik serpebilirsiniz.
İşlenmiş tatlı biberi dilimler halinde kesin, kaynar suyun üzerine dökün, ocağı boşaltın ve sirke, yağ, şeker, karabiber ve tuz karışımı ile baharatlayın. Sonra pa cold pa 40-60 dakika koyun. Servis yaparken masaya yeşillik serpebilirsiniz.
tatlı karabiber - 266 g, bitkisel yağ - 10 g, sirke - 15 g, şeker - 3 g, kırmızı biber - 1 g, tuz - 2 g