Karahindiba salatası
1 porsiyon
Karahindiba çiçeklerinin sarı kısmını yeşil bardaktan ayırın ve yaprakları yıkayın, kurutun ve bir tabağa yayın. Kemiği önceden çıkararak şeftali ince dilimleyin. Lor ile krema ve limon suyunu karıştırın, karışıma karahindiba çiçekleri ve şeftali ekleyin. Birlikte karıştırın. Salatayı karahindiba yapraklarına yerleştirin ve neşeli sarı çiçeklerle süsleyin.
Karahindiba çiçeklerinin sarı kısmını yeşil bardaktan ayırın ve yaprakları yıkayın, kurutun ve bir tabağa yayın. Kemiği önceden çıkararak şeftali ince dilimleyin. Lor ile krema ve limon suyunu karıştırın, karışıma karahindiba çiçekleri ve şeftali ekleyin. Birlikte karıştırın. Salatayı karahindiba yapraklarına yerleştirin ve neşeli sarı çiçeklerle süsleyin.
karahindiba çiçekleri - 20 adet, karahindiba yaprakları - 10 adet., şeftali - 1 adet, süzme peynir - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, krema - 4 yemek kaşığı. kaşık, limon suyu - 2 çay kaşığı