Yaprak salatası

1 porsiyon


Marul yaprakları yıkanır, paslanmaz çelik bir bıçakla kabaca kesilir, bir elek üzerine hafifçe yaslanır, böylece bardaklar su olur, bir salata kabına serilir ve sos ile dökülür. Domates dilimleri ile süsleyin. Sos ayrıca ayrı olarak servis edilebilir, çünkü marul uzun mevcudiyetinden "saçma" bırakır.