Haşlanmış hardal soslu patates salatası
1 porsiyon
patates kabukta pişirilir, soyulur ve dilimlenir. Sos şu şekilde hazırlanır: tereyağını biraz un ile kızartmanız, ampul, tuz, şeker, sirke ve suda seyreltilmiş hardal, limon dilimleri eklemeniz gerekir. Bütün bunlar kaynamalı, sos kalın pişene kadar bir kaşıkla karıştırın, ardından patates içine konulur. masaya soğuk servis yaptı.
patates kabukta pişirilir, soyulur ve dilimlenir. Sos şu şekilde hazırlanır: tereyağını biraz un ile kızartmanız, ampul, tuz, şeker, sirke ve suda seyreltilmiş hardal, limon dilimleri eklemeniz gerekir. Bütün bunlar kaynamalı, sos kalın pişene kadar bir kaşıkla karıştırın, ardından patates içine konulur. masaya soğuk servis yaptı.
patates - 4 adet, tereyağı - 40 g, un - 0.75 yemek kaşığı. kaşık, hardal - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için limon, soğan - 1 adet, şarap sirkesi - 1,5 yemek kaşığı. kaşık, su - 50 g, tuz, şeker - 1 parça