Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Patates salatası
1 porsiyon
Kimyon ve defne yaprağı ekleyerek patatesleri tuzlu suda kaynatın. Soğutun, soyun ve 4-8 parça uzunluğunda kesin. Pansuman için sarımsakları basında geçirin, sirke, hardal, 50g kapari, bitkisel yağ, tuz ve karabiber ile karıştırın. Soğanları ince dilimler halinde kesin, patates ve sosla karıştırın ve 3 saat bekletin. Domatesleri 2-4 parçaya kesin, yeşillikleri doğrayın. Salatayı domates, zeytin ve kalan kapari ile karıştırın.
Kimyon ve defne yaprağı ekleyerek patatesleri tuzlu suda kaynatın. Soğutun, soyun ve 4-8 parça uzunluğunda kesin. Pansuman için sarımsakları basında geçirin, sirke, hardal, 50g kapari, bitkisel yağ, tuz ve karabiber ile karıştırın. Soğanları ince dilimler halinde kesin, patates ve sosla karıştırın ve 3 saat bekletin. Domatesleri 2-4 parçaya kesin, yeşillikleri doğrayın. Salatayı domates, zeytin ve kalan kapari ile karıştırın.
patates melki1 kg, kimyon - 1 çay kaşığı, kapari - 60 g, sarımsak - 1 kama, sirke - 5 yemek kaşığı. kaşık, defne yaprağı - 1 adet, tatmak için karabiber, hardal - 2 çay kaşığı, bitkisel yağ - 125 g, kırmızı soğan - 150 g, domates melki250 g, biberiye - 2 dal, kekik - 5 dal, çukurlu zeytin 80 g
