Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Sebzeli ekmek salatası

4 porsiyon


Sirkenin yarısını 200ml su ile karıştırın. Ekmeği dilimler halinde kesin ve asetik karışıma 10 dakika bekletin. Taze soğanları ince kesin, domatesleri 8 loba kesin, salatalığı küpler halinde kesin. Ekmeği sıkın, ezin ve sebzelerle karıştırın. Sarımsakları basında geçirin, kalan sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Salatayı sosun içine dökün, karıştırın ve 30 dakika bekletin. Kekik yaprakları ile süsleyin ve servis yapın.

beyaz bayat ekmek 800 g, kırmızı şarap sirkesi 125 ml, yeşil soğan - 1 demet, domates - 500 g, salatalık - 1 adet sarımsak - 3 dilim, tadı tuz, tadı karabiber, zeytinyağı - 150 ml, kekik (yaprak) 1 yemek kaşığı. kaşık