Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fransız salatası i

1 porsiyon


soyulmuş patatesler tuzlu suda kaynatılır. bezelye ayrı ayrı pişirilir. pancarların kirlilikten temizlenmesi, yıkanması, silinmesi ve fırın konması gerekir. bitmiş temizlenir ve ince dilimler halinde kesilir. patatesler de uzun dilimler halinde kesilir. Bütün bunlar karıştırılır, biraz tuz, karabiber, ekşi krema eklenir, doğranmış tarhun serpilir ve sarı rendelenir. Zeytin ile süslenir ve masaya soğuk servis edilir.

patates - 500 g, haşlanmış bezelye - 100 g, pancar - 1 pc., ekşi krema - 100 g, tarhun yaprakları - 2 çay kaşığı, yumurta - 1 pc., tatmak için tuz, tatmak için karabiber, zeytin - 50 g