Vitamin salatası
Taze çiğ soyulmuş havuç, kereviz, salatalık ve elmaları ince pipetlere kesin. Domates ve erikleri dilimler halinde kesin. Her şeyi karıştırın, tuz, toz şeker, limon suyu ekleyin ve ekşi krema ekleyin. Salatayı bir salata kabına koyun, sebze ve elma dilimleri ile süsleyin.
elma - 70 g, domates - 70 g, salatalık - 40 g, havuç - 30 g, kereviz - 40 g, erik veya kiraz 30 g, kiraz - 30 g, şeker tozu - 6 g, limon (meyve suyu) 0,25 pc., tuz, tadı karabiber