Almanca salata
2 porsiyon
Soyulmamış patatesleri bir kızartma dolabında pişirin, çekirdeği bir çentikle çıkarın ve ince doğranmış turşu, soğan ve maydanoz yeşillikleri ile karıştırın. Elmaları, pancarları ince dilimler halinde kesin, her şeyi karıştırın, tuz, yağ ve sirke ile baharatlayın.
Soyulmamış patatesleri bir kızartma dolabında pişirin, çekirdeği bir çentikle çıkarın ve ince doğranmış turşu, soğan ve maydanoz yeşillikleri ile karıştırın. Elmaları, pancarları ince dilimler halinde kesin, her şeyi karıştırın, tuz, yağ ve sirke ile baharatlayın.
patates - 200 g, elma - 200 g, tuzlu salatalık - 200 g, pancar - 200 g, soğan - 50 g, bitkisel yağ - 40 g, maydanoz yeşillikleri - 0,5 demet, tadı tuz