Sebze salatası
2 porsiyon
Soyulmuş haşlanmış patatesler dilimlenir. Karnabahar kaynatılır ve küçük çiçeklere ayrılır, beyaz lahana doğranır ve terbiye edilir. Salata ince doğranır, domates, salatalık ve derisiz elma ve tohum yuvası ince dilimler halinde kesilir. Doğranmış sebzelere konserve yeşil bezelye eklenir. Sebzeler karışık. Servis edildiğinde, salata ekşi krema ile dökülür ve bir yumurta ile dekore edilir.
Soyulmuş haşlanmış patatesler dilimlenir. Karnabahar kaynatılır ve küçük çiçeklere ayrılır, beyaz lahana doğranır ve terbiye edilir. Salata ince doğranır, domates, salatalık ve derisiz elma ve tohum yuvası ince dilimler halinde kesilir. Doğranmış sebzelere konserve yeşil bezelye eklenir. Sebzeler karışık. Servis edildiğinde, salata ekşi krema ile dökülür ve bir yumurta ile dekore edilir.
patates - 207 g, karnabahar - 213 g veya beyaz lahana - 139 g, marul - 139 g, domates - 118 g, salatalık - 125 g, elma - 114 g, yeşil bezelye - 123 g, yumurta - 2-5 adet., ekşi krema - 200 g