Fındıklı elma ve havuç salatası

1 porsiyon


Elmaları ve tohumları soyun, ince dilimler halinde kesin. Büyük deliklerle rendeleyin veya havuçları pipetlere kesin. Fındık çekirdeklerini kaynar suyla haşlayın, kabuğu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Elma, havuç ve fındık, tuz karıştırın, mayonez ekleyin. Bir salata kasesine koyun ve yeşil salata yaprakları ile süsleyin.