Çiğ rendelenmiş sebze ve elma salatası
1 porsiyon
kuru üzümleri 20 dakika beyaz şaraba batırın. Bir limonun lezzetini ince bir rendeye rendeleyin, meyve suyunu iki limondan sıkın, ince doğranmış elmalar, kaba bir rendeye rendelenmiş havuç ve şaraba batırılmış kuru üzüm ekleyin. fındıkları krema, bal ve şekerle karıştırın. Bu karışımla salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın. bir salata kasesine koyun, maydanoz yeşillikleri ile süsleyin.
kuru üzümleri 20 dakika beyaz şaraba batırın. Bir limonun lezzetini ince bir rendeye rendeleyin, meyve suyunu iki limondan sıkın, ince doğranmış elmalar, kaba bir rendeye rendelenmiş havuç ve şaraba batırılmış kuru üzüm ekleyin. fındıkları krema, bal ve şekerle karıştırın. Bu karışımla salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın. bir salata kasesine koyun, maydanoz yeşillikleri ile süsleyin.
elma - 3-4 adet, havuç - 2 adet, limon - 2 adet., Kuru üzüm - 2 yemek kaşığı. kaşık, bal - 2 yemek kaşığı. kaşık, ceviz - 2 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri, tadı şeker, beyaz masa şarabı - 0,5 bardak, krema - 0,5 bardak