Kırmızı biber salatası
Yumurtalığı tatlı biberden çıkarın, biberi çubuklara kesin. Soyulmuş elmaları kaba bir rendeye rendeleyin, biberle karıştırın. Eklenen püre domates, ince doğranmış soğan ve sarımsak ile bitkisel yağ sosu üzerine dökün. Bir salata kasesine koyun ve otlar serpin.
tatlı biber - 300 g, elma - 2 adet soğan - 1 adet sarımsak - 1 kama, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için domates püresi, tatmak için yeşillik