Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Salata aperatif
Kerevizi soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Havuçları kesin, elmaları deriden ve tohumlardan soyun ve doğrayın. Her şeyi limon suyuyla karıştırın. Eti küçük küpler halinde kesin. Sos için yoğurt, ekşi krema, limon suyu, bal, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Et, kereviz, havuç, elma ve bademi karıştırın, pişmiş sos ekleyin ve su teresi ile süsleyin.
kereviz sapı (yaklaşık 250 g) 3-4 adet., havuç - 200 g, elma (yaklaşık 300 g) 2 adet, limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık, yoğurt - 170 ml, ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık, bal - 1 çay kaşığı, hardal - 0,5 çay kaşığı, tadı tuz, tadı karabiber, haşlanmış et - 100 g, badem - 3 yemek kaşığı. kaşık, tadı su teresi
