Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Peynirli salata (salade de fromage)

Pişirme tarifleri / Atıştırmalık tarifleri / Salatalar / Peynirli salata

6 porsiyon

İnce doğranmış yumurta, tuz, karabiber, kuru hardal ve ekşi kremayı bir tabağa öğütün, İsviçre peyniri koyun ve karıştırın. Marul yapraklarını yıkayın, bardakları veya kulakları onlardan katlayın ve hazırlanan karışımı peynirle doldurun.

tuz - 0,5 çay kaşığı, hardal - 0,5 çay kaşığı, yumurta - 4 adet krema - 0,5 bardak, öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı, yeşil salata - 18-20 yaprak, İsviçre peyniri - 250 g