Peynirli soğan salatası
Soğanları halkalar halinde kesin, kaynar suyla haşlayın ve 15 dakika sirke, şeker ve su karışımında marine edin. Elmaları pipetlerle karıştırın, yumurtaları ince doğrayın. Salata kabına aşağıdaki sırayla katmanlar halinde koyun: -marine soğan; - doğranmış yumurta; - elma. Her tabakayı mayonezle yıkayın. Salatayı rendelenmiş peynir ve dereotu yeşillikleri ile doldurun.
soğan - 2-3 pcs., elma - 4-5 pcs., haşlanmış yumurta - 4 pcs., peynir - 100 g, tadı mayonez, tadı dereotu, tadı sirke, tadı şeker, tadı su