Salata "minke"

Haşlanmış pancarları rendeleyin. Sarımsakları basında gezdir. Peyniri rendeleyin. Pancarları sarımsak ve mayonezin yarısı ile karıştırın (ince doğranmış ceviz ekleyebilirsiniz). Sarımsak ve mayonezin geri kalanıyla ekşi karışım. Tabağa bir pancar kütlesi tabakası, sonra bir peynir tabakası koyun. Her şeyi tüketene kadar tekrarlayın. Pancarların peynir tabakasını boyamak için zamanları olmaması için hemen servis yapın.