Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Italyan patates salatası

4 porsiyon


Patatesleri üniformalı olarak kaynatın, soğutun, soyun ve dilimleyin. Çam fıstıklarını kuru bir tavada altın kahverengi olana kadar kızartın. Domatesleri küpler halinde kesin. Salatadan geçin, yıkayın ve kurutun. Sirke, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın, bitkisel yağ ile seyreltin. Pastırmayı gevrekleşene kadar kızartın. Patatesleri sosla karıştırın, salata, brynza ve domates ekleyin, üstüne çam fıstığı ve domuz pastırması serpin.

genç patates - 500 g, tatmak için tuz, çam fıstığı - 30 g, domates - 4 pc., yapraklı salata - 200 g, şarap beyaz sirke 4 yemek kaşığı. kaşık, hardal tatlı 2 çay kaşığı, tatmak için karabiber, bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı. kaşık, pastırma - 40 g, brynza - 125 g