Pirinçli kuş eti salatası

Salatayı yapraklara ayırın, durulayın, kurutun ve ellerinizle ince doğrayın veya daraltın. Birkaç yaprak bırakın. Kümes hayvanı etini parçalara ayırın, patates, salatalık, yumurta - küçük küpler. Elmaları ve portakalları soyun, tohumları çıkarın, küçük dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ekleyin. Salata kasesini bütün salata yapraklarıyla hazırlayın, salatayı üzerlerine koyun. Turp, et ve yumurta parçaları, maydanoz yeşillikleri ile süsleyin.