Sicilya salatası
1 porsiyon
Elmalar soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Kereviz 4-5 dakika izin verilir ve ayrıca doğranır. Taze domatesler deriden ve tohumlardan soyulur ve dilimler halinde kesilir. Salamura mantarlar doğranmış. Pişmiş sebzeler ve meyveler iyi karıştırılır, karabiber, mayonez ve tuz ile tatlandırılır. Bitmiş salata zeytin, haşlanmış yumurta ile dekore edilmiştir.
Elmalar soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Kereviz 4-5 dakika izin verilir ve ayrıca doğranır. Taze domatesler deriden ve tohumlardan soyulur ve dilimler halinde kesilir. Salamura mantarlar doğranmış. Pişmiş sebzeler ve meyveler iyi karıştırılır, karabiber, mayonez ve tuz ile tatlandırılır. Bitmiş salata zeytin, haşlanmış yumurta ile dekore edilmiştir.
elma - 60 g, kereviz - 40 g, domates - 30 g, salamura mantar - 20 g, mayonez - 40 g, zeytin - 10 g, yumurta - 0,5 pc., tuz