Otlar ve mantarlı salata
4 porsiyon
Salatayı yapraklara ayırın, durulayın, kurutun ve parçalara ayırın. Biberi soyun ve payet halinde kesin, domates ve soğanları küpler, salatalık ve turpları daireler halinde ve mantarları parçalara ayırın. Sos için bitkisel yağı sirke, tuz ve karabiber ile karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın, salatanın üzerine dökün, karıştırın ve bir salata kasesine koyun.
Salatayı yapraklara ayırın, durulayın, kurutun ve parçalara ayırın. Biberi soyun ve payet halinde kesin, domates ve soğanları küpler, salatalık ve turpları daireler halinde ve mantarları parçalara ayırın. Sos için bitkisel yağı sirke, tuz ve karabiber ile karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın, salatanın üzerine dökün, karıştırın ve bir salata kasesine koyun.
domates - 4 adet, salatalık - 0,5 adet maydanoz yeşilliği - 1 demet, taze şampanya - 100 g, tatmak için yeşil soğan, tatlı yeşil biber 1 kapsül, tatlı kırmızı biber 1 kapsül, tatmak için salata, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, şarap beyaz sirke 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber