Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Champignon salatası
1 porsiyon
Mantarları soyun ve iyice yıkayın. Onları kaynar tuzlu suya indirin ve yumuşayana kadar pişirin. İnce dilimler (plakalar) ile lifleri soğutun ve kesin. Yumurtayı kaynatın, soğutun ve ince şeritler halinde kesin. Maydanoz ve dereotu ince doğrayın. Sirkeyi bitkisel yağ ile karıştırın, karabiber ve tuz ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Mantarları pişmiş sosla baharatlayın, karıştırın. Salatayı doğranmış yeşillik ve yumurta ile süsleyin.
Mantarları soyun ve iyice yıkayın. Onları kaynar tuzlu suya indirin ve yumuşayana kadar pişirin. İnce dilimler (plakalar) ile lifleri soğutun ve kesin. Yumurtayı kaynatın, soğutun ve ince şeritler halinde kesin. Maydanoz ve dereotu ince doğrayın. Sirkeyi bitkisel yağ ile karıştırın, karabiber ve tuz ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Mantarları pişmiş sosla baharatlayın, karıştırın. Salatayı doğranmış yeşillik ve yumurta ile süsleyin.
maydanoz yeşillikleri - 10 g, dereotu - 10 g, tuz, taze şampanya - 500 g, yumurta - 1 pc., öğütülmüş karabiber - 0.3 çay kaşığı, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, üzüm sirkesi - 1 yemek kaşığı. kaşık veya elma sirkesi - 1 yemek kaşığı. kaşık
