Patates ve taze mantar salatası
1 porsiyon
patatesler bir "üniforma" içinde kaynatılır, soyulur ve doğranır. mantarlar dilimlenir, kaynatılır ve bir kevgir içine yaslanır. Daha sonra tuz, karabiber, yağ veya mayonez ile terbiyeli patates ile karıştırılır.
patatesler bir "üniforma" içinde kaynatılır, soyulur ve doğranır. mantarlar dilimlenir, kaynatılır ve bir kevgir içine yaslanır. Daha sonra tuz, karabiber, yağ veya mayonez ile terbiyeli patates ile karıştırılır.
patates - 3 adet, taze mantar - 3 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık veya mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş karabiber tadı, tuzu