Patates ve mantar salatası
1 porsiyon
Mantarlar birkaç suda yıkanır ve aynı şekilde şeritler halinde kesilir - patates, soğan ince doğranır. Aşağıdakiler art arda ekşi krema haline getirilir: tuz, karabiber, soğan ve mantar. Patates son.
Mantarlar birkaç suda yıkanır ve aynı şekilde şeritler halinde kesilir - patates, soğan ince doğranır. Aşağıdakiler art arda ekşi krema haline getirilir: tuz, karabiber, soğan ve mantar. Patates son.
haşlanmış patates "üniformalı" 400 g, tuz, salamura mantar - 300 g veya tuzlu mantar - 300 g, soğan - 1 adet ekşi krema - 1 bardak, öğütülmüş karabiber