Patatesli mantar salatası
1 porsiyon
Tuzlu veya haşlanmış taze mantarlar, haşlanmış patates, yumurta, soğan, salatalık, domates kesilir ve sos ile karıştırılır, konserve bezelye eklenir ve hepsi karıştırılır. Yumurta dilimleri, ince doğranmış domates dilimleri, maydanoz dalları ve dereotu yeşillikleri dekore edilmiştir.
Tuzlu veya haşlanmış taze mantarlar, haşlanmış patates, yumurta, soğan, salatalık, domates kesilir ve sos ile karıştırılır, konserve bezelye eklenir ve hepsi karıştırılır. Yumurta dilimleri, ince doğranmış domates dilimleri, maydanoz dalları ve dereotu yeşillikleri dekore edilmiştir.
Tuzlu mantar - 350 g veya taze mantar - 350 g, patates - 300 g, salatalık - 100 g, soğan - 150 g, konserve bezelye - 100 g, domates - 200 g, yumurta - 2 adet.