Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fransız salatası

Pişirme tarifleri / Atıştırmalık tarifleri / Salatalar / Mantarlı salata

Mantarları kaynatın ve dilimler halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Mantarları peynir, tuz, karabiber ile karıştırın, ekşi krema ile baharatlayın. Dilimler halinde kesilmiş turşular istenirse eklenebilir.

peynir - 400 g, taze mantar - 400 g, ekşi krema - 200 g, tadı tuz, tadı karabiber