Bahçe salatası
2 porsiyon
Haşlanmış patatesleri daireler halinde kesin, haşlanmış yeşil fasulye kabuklarını 2 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, yeşil bezelye ve küçük karnabahar taburelerini kaynatın. İnce kesilmiş maydanoz yeşillikleri. Her şeyi karabiber ile karıştırın ve yağ ve sirke ekleyin.
Haşlanmış patatesleri daireler halinde kesin, haşlanmış yeşil fasulye kabuklarını 2 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, yeşil bezelye ve küçük karnabahar taburelerini kaynatın. İnce kesilmiş maydanoz yeşillikleri. Her şeyi karabiber ile karıştırın ve yağ ve sirke ekleyin.
patates - 200 g, fasulye - 200 g, karnabahar - 200 g, yeşil bezelye - 150 g, zeytinyağı - 80 g, sirke - 30 g, maydanoz yeşillikleri - 0,5 demet, tatmak için karabiber, tuz