Polonya yeşil yeşil fasulye ile patates salatası
4 porsiyon
Patatesleri küçük küpler halinde pişirin, soyun ve kesin. Fasulye kabuklarını durulayın, damarlardan temizleyin, kaynar suya koyun, tuz ve şekerle terbiyeli, fasulye yumuşayana kadar pişirin. Hepsini karıştırın. Tuz, sirke, tatmak için şeker ekleyin. Mayonez dökün.
Patatesleri küçük küpler halinde pişirin, soyun ve kesin. Fasulye kabuklarını durulayın, damarlardan temizleyin, kaynar suya koyun, tuz ve şekerle terbiyeli, fasulye yumuşayana kadar pişirin. Hepsini karıştırın. Tuz, sirke, tatmak için şeker ekleyin. Mayonez dökün.
patates - 400 g, yeşil fasulye - 400 g, mayonez - 200 g, tatmak için şeker, tuz