Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Domuz yağı ile yeşil fasulye salatası
1 porsiyon
fasulye kapsülleri yanal damardan temizlenir, 2- 3 parça halinde kesilir ve pişene kadar tuzlu suda kaynatılır, bir kevgir haline getirilir. patatesler bir "üniforma" içinde kaynatılır, soyulur, dilimlenir ve fasulye ile karıştırılır. doğranmış yağ lekesi hafifçe eritilir, sebzelere dökülür. Sonra sirke, karabiber ve tuzla baharat yapılır. yeşil soğan ve otlarla süslenmiş.
fasulye kapsülleri yanal damardan temizlenir, 2- 3 parça halinde kesilir ve pişene kadar tuzlu suda kaynatılır, bir kevgir haline getirilir. patatesler bir "üniforma" içinde kaynatılır, soyulur, dilimlenir ve fasulye ile karıştırılır. doğranmış yağ lekesi hafifçe eritilir, sebzelere dökülür. Sonra sirke, karabiber ve tuzla baharat yapılır. yeşil soğan ve otlarla süslenmiş.
fasulye - 2'su bardağı, patates - 1 adet pc., tereyağı - 1 çay kaşığı, benek (spig, soba) - 60 g, tatmak için sirke, tatmak için karabiber, tatmak için yeşil soğan, tatmak için yeşillik, tatmak için tuz
