Bulgar fasulyesi salatası
2 porsiyon
Fasulyeleri gece boyunca yumuşayana kadar önceden ıslatın. Sıcak fasulyeleri ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş soğan, ince doğranmış biber serpin, her şeyi tuzla iyice karıştırın, ekşi krema dökün.
Fasulyeleri gece boyunca yumuşayana kadar önceden ıslatın. Sıcak fasulyeleri ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş soğan, ince doğranmış biber serpin, her şeyi tuzla iyice karıştırın, ekşi krema dökün.
fasulye - 300 g, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık veya margarin - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, tatmak için domates salçası, sarımsak - 1 kama, kırmızı biber - 1 adet, ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz