Italyan salatası
Fasulyeleri ıslatın, durulayın ve kaynatın. Patatesleri üniformalı olarak kaynatın, havuçları ayrı ayrı kaynatın. Sebzeleri ve elmaları soyun ve zar atın. Salatanın tüm malzemelerini karıştırın, limon suyu, hardal ve mayonez ekleyin, karıştırın. Bir salata kasesine koyun ve yumurta, havuç, salatalık dilimleri ile süsleyin.
kereviz kökü - 1 adet, havuç - 2 adet, maydanoz kökü - 1 adet, patates - 4 adet., Küçük beyaz fasulye 2 yemek kaşığı. kaşık, yeşil bezelye - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuzlu salatalık - 2 adet., elma - 2 adet., Soğan - 1 adet, yumurta - 2 adet., tadı tuz, tadı şeker, tadı karabiber, tadı limon suyu, mayonez - 4 yemek kaşığı. kaşık, hardal - 1 çay kaşığı